生質巧克力 100% Raw Chocolate 100% (缺貨,需預約)

生質巧克力目前缺貨,需預約。 我們平常吃的巧克力要經過烘焙，才逼得出香氣。但是高溫烘焙同時卻也去除了一些養分和酵素。生質巧克力原理和生機飲食一樣，是未加工或最低加工形式生產的巧克力。 生質巧克力是由未烘焙可可豆製成。我們的目前只有製作100%純天然無糖生質巧克力。 生質巧克力跟100%黑巧克力的差別 - 因為生質巧克力是低溫烘焙所以多了豆青味跟豆澀味。建議第一次購買高純度黑巧克力的顧客購買100%黑巧克力較適合。 註: 生質巧克力Raw Chocolate跟生巧克力Nama Chocolate是兩種完全不一樣的產品。生巧克力是有添加乳製品口感綿密滑順的巧克力。 淨重: 100g±10 保存期限: 6個月 保存方式: 請密封放冰箱冷藏